un endroit où il fait bon se reposer

La cuisine créative

A table : au Rihani, les hôtes s'enthousiasment pour notre cuisine.

Notre cuisinière Habiba, experte en saveurs orientales, compose une restauration traditionnelle préparée avec les produits frais du marché.

Le petit déjeuner qui vous est offert est largement copieux… un vrai petit déjeuner marocain avec des crèpes, du pain grillé, un cake, du miel, des confitures, du fromage, quelques fruits, sans oublier le yaourt et le jus d’orange frais.

A toute heure de la journée, en présence de Habiba, divers plats légers à la carte peuvent vous être servis.  Vous pourrez par exemple déguster une salade César, une tagine de kefta ou vous laisser tenter par l’une ou l’autre douceur.

Le soir, nous vous convions à la découverte de la gastronomie marocaine.  Nous proposons une formule 3 services, qui se compose d’un festin d’entrées, d’un plat traditionnel marocain, d’un dessert suivi d’un thé ou d’un café gourmand.  Et si vous voulez goûter un plat particulier, Habiba se fera un plaisir de vous satisfaire.

Les repas sont servis à votre convenance, dans le salon fassi, au bord de la piscine, sur la terrasse, sous la tente berbère ou dans votre chambre.  Si vous désirez dîner dans l’intimité, notre riad est suffisamment spacieux.