un endroit où il fait bon se reposer

De creatieve keuken

Aan tafel: De gasten zijn enthousiast over de keuken in Le Rihani.

Onze kokkin Habiba is een experte op gebied van oosterse smaken en zij stelt een traditioneel bereid menu samen met producten, vers van de markt.

Het aangeboden ontbijt is overvloedig … een echt Marokkaans ontbijt met pannekoeken, geroosterd brood, cake, honing, confituur, kaas, fruit en, niet te vergeten, yoghurt en vers sinnaasappelsap.

Op elk moment van de dag, kan u, bij aanwezigheid van Habiba, diverse lichte gerechten krijgen. U kan bijvoorbeeld een Caesarsalade, een tajine of kefta proeven of u kan u laten verleiden door een of ander gebakje.

's Avonds nodigen wij u uit om de Marokkaanse gastronomie te ontdekken.  Wij stellen u drie formules voor, die kunnen bestaan uit een festijn aan voorgerechten, een traditioneel Marokkaans hoofdgerecht en een dessert, gevolgd door thee of koffie met snoepertjes.  En, indien u een bepaald gerecht wilt proeven, dan zal Habiba uw wens u met plezier inwilgen.

De maaltijden worden naar keuze geserveerd, in het fassisalon, aan het zwembad, op het terras, onder de berbertent of in uw kamer.  Als u in alle intimiteit wenst te dineren, is er daarvoor in onze riad voldoende ruimte.