un endroit où il fait bon se reposer

Als u wilt shoppen

Shoppen in Marokko

Marokko is een land waar het handwerk prachtig us en ongelooflijk gevarieerd. Van tapijt tot goudsmidswerk, van leder tot bewerkt hout, het is moeilijk kiezen. Denk eraan dat afdingen een fundamentele handelspraktijk is in Marokko en vooral in de souks.

Tapijten : op voorwaarde dat men de tijd ervoor neemt er een te kiezen en erover te onderhandelen, is een wollen tapijt waarschijnlijk een van de mooiste aankopen dat men in Marokko kan doen. We onderscheiden de tapijten uit de stad, meer bepaald deze van Rabat, die vaak versierd zijn met een centraal motief, de kouba, tapijten van het platteland, versierd of een kleurig, in verschillende kleuren naargelang de herkomst. De kilims zijn geweven tapijten. Te vermijden: synthetische tapijten, die de laatste jaren  hun intrede hebben, en vooral in de streek rond Ouarzazate.

Voorwerpen in koper en in brons : het bekendst zijn de gebeitelde, gegraveerde of gehamerde schalen.

Juwelen : vaak in zilver. Oude toeareg sierraden of verzamelstukken zijn zeldzaam, maar de Marokkaanse handwerklieden maken zeer mooie kopieën (te verkrijgen aan de prijs van een kopie). Daarnaast vindt men in Marokko enorm veel juwelen, gemaakt in India, Indonesië of Niger.

Mineralen en fossielen : Ook in dit domein, is voorzichtigheid geboden. De aangeboden mineralen en fossielen zijn grootendeels vals.

Lederwaren : oude Marokkaanse traditie - kleding, tassen, poefs, baboesjesn sandalen, ...  Deze waren zijn vaak zeer goedkoop (let in elk geval op de kwaliteit van het gebruikte leder).

Hout : andere oude traditie, houtbewerking, of het nu gaat om meubelmakerij of marqueterie, is een van de grote specialiteiten van de Marokkaanse handwerklieden. Men kan hun werk bewonderen in de souks van Marrakech en van Essaouira.

Aardewerk : In Fès, Meknès, Safi en Marrakech vindt men de beste pottenbakkers van Marokko. Als meester in de kunst van het kopiëren, verblindenzij u met de schoonheid van schalen (gothar of mokfia), met kruiken (khabia), met botervlootjes(gellouch) of karaffen(ghorraf).

Mandenmakerij : berberbroodmanden, korven, tassen in alle maten, manden, onderzetters, hoeden, Marokkaanse mandenmakers kunnen alles maken.

U vindt ook medicinale planten, traditionele schoonheidsproducten, kruiden, ... in overvloed.  Het Oosten, ...

Er kan over alle prijzen  gesproken en onderhandeld wordenom en rond de 40%. (behalve in bepaalde gesignaleerde boetieks). Probeer te onderhandelen, te verhandelen, te schatten, uw tijd te nemen en kalm te blijven. Vermijd zeer dure « antiquiteiten » en kopiën (Lacoste, Rolex, enz...) die u problemen zouden kunnen opleveren in een Europese luchthaven, te vermijden.

Wisselen en betalen in Marokko

De munteenheid in Marokko is de dirham (DH), verdeeld in 100 centiemen. Er zijn stukken van 5 tot 50 centiemen en  van 1 en 5 DH; briefjes van 10 tot 200 DH.

1 euro is ongeveer 11 tot 11,5 dirham (mei 2010). Import of export van dirhams is verboden.

Bankkaarten worden verreweg overal aanvaard, zeker in de grote steden waar men gemakkelijk geldautomaten vindt. Wij raden u formeel transacties in boetieken waar geen elektronische terminals zijn, af: risico op namaak van de kaart.

Wanneer u uw geld omwisselt (een officiële wisselkoers voor het ganse land), vergeet dan geen kleingeld en kleine coupures te vragen. Zonder is het zeer meoilijk om fooien te geven of andere klaine uitgaven te doen, die dagdagelijks en gangbaar zijn in Marokko.

Reischeques kan u het best omwisselen in een bank. Uw paspoort is een noodzakelijk identiteitsbewijs om geld om te wisselen.

De banken zijn op van maandag tot donderdag van 8h30 tot 12h00 en van 14h30 tot 16h00. Op vrijdag, de dag van het grote gebed, sluiten de banken om 11h15 en gaan opnieuw open om 14h45. Tijdens de ramadan, zijn ze doorlopend van  8h30 tot 14h00.

De keuken

Een tajine is niet meer dan een schotel waarin men een ragout kookt, die zijn naam eraan verleent.  De basis is vlees (lam, kip) en alle groenten die de kok graag toevoegt, van geconfijte citroen tot aubergien en van amandel tot pruim.  Daarbij komen kruiden, kwistig gedoseerd. Eigenlijk is een tajine nooit tweemaal hetzelfde.

Een andere klassieker is couscous, dat men gezouten of gesuikerd-gezouten. Het is lekker wanneer het griesmeel goed is.

Pastilla is een feestschotel; het is filodeeg gevuld met duif, kip, vis of vermicelli.

Marokkanen houden in het bijzonder van harira, of een soep van kikkererwten, en van bissara, bonensoep. Aan een weinig groenten worden priment, specerijen en vlees toegevoegd, die er een complete maaltijdsoep van maken.

Zoveel groenten, zoveel salades : komkommer, tomaten, paprikan worteln biet, het volledig gamma wordt gebruikt.

Tenslotte zijn ervoor degenen die nog wat honger hebben gebakjes op basis van amandelenen gezoet met honing.

Drank

Muntthee, natuurlijk. Overal gedronken, immer aangeboden. Het is een onderdeel van de Marokkaanse traditie.

Als u een biertje wilt drinken, zoek dan een bar op

Fooien in Marokko

U kan ze naar goeddunken geven. Bedenk wel dat de mensen echter arm zijn en dat uw gulheid erg gewaardeerd wordt door de Marokkanen (bewakers, obers, schoonmaaksters, verkopersn divers personeel). Voor het parkeren van een voertuig, geeft u best 5 dirham tijdens de dag en 10 dirham 's nachts.

Openingsuren

Het is moeilijk een overzicht te geven want de uurregeling varieert naargelang het seizoen en de regio. 's Zomers duurt de middagpauze soms van 11H30 tot 15H30, zo warm is het.

De winkels en de adminstraties zijn in het algemeen pên van maandag tot vrijdag van 8h30 tot 12h30 en van 14h30 tot 18h30. Tijdens de zomermaanden, blijven de winkels in de toeristische zones, langer open  (19h30 - 20h) en zijn ze op zaterdag open.

Opgelet : tijdens de Ramadanwijzigen de openingsuren want de middagpauze wordt afgeschaft. De administraties sluiten vaak om 15h en de winkeles niet veel later.

Endan zijn er nog de sluitingen om persoonlijke redenen : vrome handelaren, bijvoorbeeld, die de gordijnen laten zakken op vrijdag en het weer optrekken op zondag... Er bestaan ook markten (dagen en uurregeling in functie van de regio) en tenslotte straatverkopers of straatkantverkopers, die geen vaste uren hebben.

Drugs

Wees erg voorzichtig als men u kif,de lokale hasj, aanbiedt; bepaalde dealers zijn gekend informanten en de sancties kunnen aanzienlijk zijn.